Descubre el encanto de la cocina colombiana con nuestra deliciosa receta de Torta de Bocadillo y Queso.
Este postre tradicional combina el dulce sabor del bocadillo, una jalea de guayaba típica de Colombia, con el delicioso y derretido queso mozzarella.
La torta de bocadillo y queso es ideal para una tarde de té o como un dulce final para una comida especial, esta torta promete deleitar a todos los paladares, combinando texturas y sabores que te transportarán al corazón de Colombia.
Ingredientes para preparar la Torta de Bocadillo y Queso
- 60 g de esparcible Premier Barra
- ½ taza de azúcar
- 2 huevos a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ de cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ¼ de taza de maicena
- ½ taza de harina de Haz de Oros
- ¼ de taza de leche
- 2 ½ tazas de queso mozzarella
- 1 ½ tazas de bocadillo cortado en cubitos
Paso a paso de nuestra receta
- En un Bowl agregar el azúcar, la esparcible Premier Barra derretida previamente, dos huevos, leche y vainilla, revolver hasta que la mezcla este homogénea.
- Agregar a la mezcla, maicena, harina, canela y polvo para hornear y revolver.
- Agregar a la mezcla queso mozzarella rallado, el bocadillo y revolver.
- Colocar esta mezcla en un Bowl previamente engrasado con esparcible Premier Barra y agregar por encima más bocadillo.
- Llevar al horno por 25 minutos
Al probar esta Torta de Bocadillo y Queso, no solo disfrutarás de un postre exquisito, sino que también experimentarás una parte esencial de la cultura colombiana.
Su perfecta mezcla de sabores y su textura única la hacen ideal para compartir en reuniones familiares o celebraciones.
No te pierdas la oportunidad de sumergirte en la rica tradición culinaria de Colombia con esta fácil y deliciosa receta.
